Site Overlay

O nama

Tijana Ivković, diplomirani dramski i audiovizuelni umetnik, nakon fakulteta odlučila je da otvori malu domaćinsku prodavnicu, poslastičarnicu, pekaricu, kako god vam je volja, gde će nastaviti da se bavi svojom najvećom ljubavi – kuvanjem (i jedenjem svojih proizvoda :D), koje je samo jedna vrsta umetnosti.

Koncept Kukiccina je Američki comfort food – Cookies, Cookie Dough (smesa za kukije u kornetu kao zimski sladoled), Brownies, Cookie Pizza, Grilled Cheese (najpopularniji američki sendvič), Coffee to go sa porcijama kao u Starbucks-u. Volimo da je sve domaće pravljeno na licu mesta, pred vama, zato nam je kuhinja otvorena, a gosti kažu da se osećaju kao da su došli u moju sobu na slavu, i nadam se da ćemo zauvek zadržati taj osećaj. Jedni od retkih, ako ne i jedini, koji u Novom Sadu peku svoje kornete, čiji smo recept isto usavršavali mesecima, kako bi imao savršen ukus biskvita i vanile. Kukiji i brauniji su premekani (iako kažu ljudi da ne izgledaju tako na slici), jer ako nešto ne volim to su suvi kolači i krekeri. Sve se pravi sa puterom (margarin STOP), kvalitetnim sastojcima i čokoladama koje svaka odgovara tačnom receptu u kojem je koristimo. Mesecima sam istraživala i naprobala se loših čokolada, preko 30 sireva, i silnih slatkiša kako bih došla do savršenih proizvoda kojima jedva ni ja ne mogu da odolim svaki dan. Dosta sam ja pričala, dođite u Svetozara Miletića 4, da vam moji proizvodi nastave priču. 🙂

T.